Посмотри на эту ссылку
http://fr.wikipedia.org/wiki/Test_de_paternit%C3%A9
Теперь вернемся к этому сообщению
Ссылка сейчас: fr.wikipedia.org/wiki/Test_de_paternité
Как мне сделать это для моего сайта?
Я на апаче.
Это делает браузер, а не сайт.
В firefox его можно отключить, подробнее об этом читайте на network.standard-url.encode-utf8 документация. Здесь также есть ссылка на RFC3987 что требует, чтобы браузеры делали это правильно. Очевидно, IE и Opera делают это неправильно, если они не были исправлены с момента написания статьи Mozillazine.
Итак, суть в следующем: когда вы напишете% C3% A9 в адресной строке браузера, браузер преобразует его в символы utf-8.
RFC3986 (в частности, в разделе 2.3) указано, что в действительном URL-адресе нельзя использовать символы с диакритическими знаками.