Мне нравится иметь хорошую резервную копию с моего небольшого сервера debian.
Было бы неплохо создать репозиторий в "/"?
На самом деле, нет. В каталогах, таких как / var / log, много постоянно меняющихся файлов, которые не подходят для использования инструмента контроля версий. Кроме того, файлы в / dev и / proc не являются обычными файлами и на самом деле не могут быть версированы так, как их ожидает инструмент VC.
Программное обеспечение для резервного копирования гораздо лучше подходит для того, что вам нужно, например, что-то вроде: tarsnap; backula или аналогичный пакет.
Git не является инструментом резервного копирования, никакая система контроля версий не может заменить инструмент резервного копирования. Ни концептуально, ни функционально не служат той же цели. Не говоря уже о том, что есть каталоги, которые постоянно меняются, а также символические ссылки и другие файловые вещи, которые на самом деле не являются файлами, и инструмент контроля версий даже не поймет, что с ними делать.
Если хочешь версия весь ваш раздел, чтобы вы могли редактировать файлы конфигурации и такие волей-неволей и возвращать изменения, вы могли бы сделать это с помощью очень обширных и сложных .gitignore файл, сделайте это. Но даже это можно было бы сделать лучше, создав локализованные репозитории только в тех местах, где есть файлы вроде etc например.