Как уже говорилось, облако Google поддерживает восстановление MySQL на определенный момент времени. GC также поддерживает PostgreSQL. Но поддерживает ли GC восстановление на момент времени для PostgreSQL? Я не вижу никакой документации, которая это делает - и похоже, что для этого нужен доступ к консоли ОС хоста. Может ли кто-нибудь подтвердить / опровергнуть это в любом случае?
Восстановление на момент времени (PITR) пока недоступно в Cloud SQL для PostgreSQL.
Вы можете проверить это здесь [Возможности PostgreSQL].