Какой языковой стандарт рекомендуется использовать на сервере, который используется в качестве веб-сервера и сервера базы данных. Есть ли недостатки, когда UTF-8 не используется по умолчанию?
Некоторым устаревшим приложениям это может не понравиться, но вы обязательно должны использовать UTF-8 для новых установок.
Другие специальные приложения (данные, генерируемые приложением) могут потребовать других соображений.
все новые приложения думают, что вы используете UTF-8.
utf-8 использует немного больше места для хранения (2 байта символа), но более совместим с многоязычностью. поэтому, если в базе данных ur много текста, предпочтительнее использовать языковой стандарт. но UTF-8 еще более совместим.