Как сбросить удаленную базу данных без mysqldump?

Я хочу через регулярные промежутки времени выгружать базу данных на мой удаленный сайт, используя сценарий оболочки. К сожалению, сервер довольно сильно заблокирован, не имеет mysqldump Установлено, двоичные файлы не могут быть выполнены обычными пользователями / в домашних каталогах (поэтому я не могу "установить" его сам), а база данных находится на отдельном сервере, поэтому я не могу получить файлы напрямую.

Единственное, что я могу сделать, это войти на веб-сервер через SSH и установить соединение с сервером базы данных с помощью mysql клиент командной строки. Как мне выгрузить содержимое в файл а-ля mysqldump в формате SQL?
Бонус: если возможно, как я могу выгрузить содержимое прямо на свой конец SSH-соединения?

Мне нравится идея SSH-туннеля, предложенная ниже, однако мне нужно сделать двойной туннель.

localhost -> remote web server -> remote database server

Это нормально работает:

$ ssh -f -L 3306:mysql.example.com:3306 user@ssh.example.com -N

Однако попытка войти в mysql не удалась:

$ mysqldump -P 3306 -h localhost -u user -p db
Enter password: 
mysqldump: Got error: 1045: Access denied for user 'user'@'localhost'
   (using password: YES) when trying to connect

Я предполагаю, что он ожидает, что учетные данные пользователя будут 'user'@'mysql.example.com'. Как я могу уговорить его использовать это вместо «настоящего» хоста?

Хорошо, я заставил его работать, добавив 127.0.0.1 mysql.example.com в мой файл hosts и подключение через mysqldump -P 3306 -h mysql.example.com -u user -p db. Проблема решена! Однако меня все равно будет интересовать решение, которое не требует от меня редактирования файла hosts.