Прямо сейчас я храню логи apache2 локально:
ErrorLog /var/log/apache2/one.error.log
CustomLog /var/log/apache2/one.access.log common
Как я могу хранить журналы локально, но также пересылать их в локальный rsyslog (который отправляет данные в удаленный rsyslog).
Журналы множественного доступа можно создать, просто указав несколько CustomLog директивы в файле конфигурации.
См. Также конвейерные журналы для альтернатив с системным журналом, Apache позволяет передавать журналы прямо в stdin процесса: