Я запускаю службу SMTP из IIS 7 и хочу отключить команду SMTP «повернуть». Служба SMTP настраивается через диспетчер IIS 6.0 (если это помогает)
Google не слишком помог в поиске решения этой проблемы. У меня есть поиск как в IIS 6, так и в 7.
Взгляни на этот. Это для IIS 6, но может быть похоже на IIS 7.
В нем показано, как отключить различные команды для SMTP-сервера IIS путем редактирования метабазы.
ОБНОВИТЬ
Я только что покопался, и IIS 7 (я еще не использовал его) заменил метабазу файлами конфигурации, расположенными в C:\Windows\System32\inetsrv\config, так что это должно быть хорошее место для начала.