Сколько файлов war можно развернуть на сервере Tomcat 6.0?
Я не думаю, что есть жестко запрограммированный предел. Это будет зависеть от доступных вам ресурсов сервера (в частности, ОЗУ), количества ресурсов, требуемых конкретными веб-приложениями, и уровней использования. Все эти вещи очень сильно различаются, поэтому никто не сможет дать вам конкретный ответ.