Вы вошли в систему как администратор на компьютере с Windows 10.
cipher /E /A /S:C:\Users\MYUSER
или
cipher /E C:\Users\MYUSER
Я читал и мне сказали, что нижний - правильный.
Конечный результат: зашифруйте все файлы и убедитесь, что новые и скопированные файлы зашифрованы. Я думаю, что сделал что-то не так, потому что в итоге файлы перестали шифроваться.