Насколько я понимаю, время кражи процессора - это процессорное время, запрошенное ядром виртуальной машины, но которое было отклонено гипервизором, потому что он обслуживал другую виртуальную машину.
По моему опыту, на XenServer, на котором работают десятки виртуальных машин, время от времени время кражи увеличивается как в dom0, так и в виртуальных машинах (более заметно в небольшом наборе виртуальных машин).
Какое влияние на общую производительность системы оказывает большое время кражи процессора на сервере XenServer dom0? У dom0 больше приоритета, чем у других виртуальных машин?