$ echo -e "test1\ntest2" > logfile
$ echo -e "test1\ntest2" >> logfile
$ cat logfile
test1
test2
test1
test2
$ rm logfile
$ crontab -e
* * * * * echo -e "test1\ntest2" >> logfile
$ sleep 160
$ cat logfile
-e test1
test2
-e test1
test2
Почему я получаю -e на выходе? И crontab, и bash используют /bin/echo
Они наверное не оба используют /bin/echo. Среда, используемая cron вероятно, отличается от вашей интерактивной среды. Для уверенности укажите полный путь.
Это одна из причин, по которой люди рекомендуют использовать printf вместо того echo для портативности.
* * * * * printf "test1\ntest2\n" >> logfile
Оболочка, которая cron использует sh а не Bash. В моей системе sh действительно Dash и его echo не имеет -e. Так -e становится просто очередной выводимой строкой. Другие версии оболочки Bourne или оболочки, обеспечивающие ее функциональные возможности, могут иметь -e.
Если вы используете echo без полного пути в вашем crontab, вы получаете встроенную оболочку echo вместо того /bin/echo. В командной строке, если вы используете Bash, тогда echo без полного пути дает вам встроенную версию Bash.