ssh lag (терминал зависает случайно)

У меня домашний сервер (переделанный игровой ПК).

Он работал с Mint пару лет, и ssh-ing к нему работал отлично.

Недавно я сделал новую установку сервера Ubuntu на нем, и с тех пор ssh отстает:

• Я использую ssh-ing с Mac (по Wi-Fi)
• Сервер находится в локальной сети
• он мгновенно входит в систему (с помощью ключа RSA)
• но когда я печатаю - терминал случайным образом зависает на секунду или 2 (до 5 секунд).

Переменные:

• Скорость LAN составляет 1 Гбит. Wifi - половину (иногда чуть меньше, но не меньше 200-250 Мбит).
• Загрузка сервера обычно составляет 0,1 - 5% (это приличная машина) и работает несколько контейнеров докеров.
• Mac тоже довольно новый и быстрый

Вопросы:

• Какое может быть горлышко моей бутылки?
• Как я могу это отладить?