RFC 5321 ограничивает адреса электронной почты 7-битной кодировкой US-ASCII. RFC 6531 (довольно новая спецификация) позволяет кодировать адреса электронной почты в командах SMTP и заголовки IMF в UTF-8. Это расширение SMTP делает возможными интернационализированные адреса электронной почты (например, pelé@example.com).
Сервер SMTP объявляет о поддержке интернационализированной электронной почты, отвечая на EHLO команда с SMTPUTF8 ключевое слово:
250-smtp.example.com at your service
250 SMTPUTF8
Клиент SMTP использует это расширение с MAIL команда:
MAIL FROM:<pelé@example.com> SMTPUTF8
Вопрос: Существуют ли SMTP-серверы или почтовые клиенты, поддерживающие SMTPUTF8?
Postfix поддерживает подмножество SMTPUTF8 начиная с версии 2.12: http://www.postfix.org/SMTPUTF8_README.html
Изменить: этот ответ больше не соответствует действительности.
Насколько я могу судить, в настоящее время (февраль 2013 г.) нет SMTP-серверов или почтовых клиентов, поддерживающих SMTPUTF8.