Настройка nginx / php5-fpm: почему у 800 пользователей мало памяти?

Я оптимизировал nginx с помощью того, что нашел в Интернете. Мои характеристики: 2 сервера с балансировкой нагрузки :

• Intel Xeon E5-1620v2 (4c / 8t 3,7 ГГц + / 3,9 ГГц +)
• 32 ГБ DDR3 ECC 1600 МГц
• 3x 160Go SSD Intel DC S3500 SATA3 6 Гбит / с (raid 1)
• 1 Гбит / с

Моя оптимизация для nginx являются:

• worker_processes 10;
• worker_rlimit_nofile 20000;
• keepalive_timeout 15;
• worker_connection 4096;
• Остальные оптимизации можно найти здесь

Для php5-fpm (php 5.5.x):

• pm_type: dynamic
• pm_max_children: 300
• pm_start_servers: 5
• pm_min_spare_servers: 5
• pm_max_spare_servers: 35
• pm_max_requests: 500
• pm_process_idle_timeout: 10s

Другие:

• Измените максимально открытый файл для debian (uopen)
• Измените максимальное количество подключений на сокет

Проблема в том, что, хотя при большой нагрузке 8CPU составляют 100%, использование памяти очень низкое (3Go используется на 32Go).

Доступны результаты 800 пользователей, заходящих в приложение за 1 минуту. Внимание, имейте в виду, что есть 2 сервера, обслуживающие ответы.

• http://screencast.com/t/vnpRRk12Ry8
• http://screencast.com/t/W126GJPYZH7

Есть ли другие варианты тюнинга для nginx или php-fpm чтобы обеспечить лучшую производительность? Низкий объем используемой памяти говорит мне, что я делаю что-то не так.