Могу ли я иметь и использовать NFS в Windows 7 pro?
Я попытался загрузить и установить его в Windows 7 Enterprise, и, похоже, он работает, но мне не повезло с pro, я даже не могу загрузить.
Нет, не может, по крайней мере, "бортовая" версия.
NFS является частью подсистемы для приложений на базе Unix, которая ограничена версиями Enterprise и Ultimate.
https://en.wikipedia.org/wiki/Windows_7_editions#Comparison_chart и https://en.wikipedia.org/wiki/Windows_Services_for_UNIX#Subsystem_for_UNIX-based_Applications_.28SUA.29_and_separate_NFS
Существуют сторонние реализации.