Можно ли создать виртуальную машину EFI, работающую на Hyper-V? Какую версию Hyper-V мне следует использовать?
Среды виртуальных машин Hyper-V 2012 R2 поколения 2 имеют встроенное ПО UEFI.
Видеть:
http://technet.microsoft.com/en-us/library/dn282285.aspx
http://blogs.technet.com/b/jhoward/archive/2013/10/24/hyper-v-generation-2-virtual-machines-part-1.aspx