В документе Экзамен AZ-900: основы Microsoft Azure - измеряемые навыкив разделе «Общие сведения о безопасности, конфиденциальности, соответствии и доверии» и подразделе «Общие сведения о защите сетевого подключения в Azure» третий маркер гласит «Правила, определяемые пользователем (UDR)».
Я много искал на веб-сайте Azure и с помощью поиска в Google, но безрезультатно. Кто они такие?
Это опечатка. Правильное выражение Пользовательские маршруты.