На долго работающем сервере openfire. Есть ли способ очистить существующие данные и сбросить настройки до значений по умолчанию?
В вашем каталоге openfire, если вы отредактируете conf/openfire.xml файл и измените значение в <setup> теги (обычно внизу страницы), из true к false, это заставит вас снова пройти процесс установки. Подходит для сброса пароля администратора, если вы его забыли.
Если вы хотите избавиться от загруженных плагинов, удалите все из plugin каталог.
Если вы хотите избавиться от данных (и вы используете базу данных), отбросьте и воссоздайте указанную базу данных и повторите разрешения для Openfire.
В качестве альтернативы (если вы установили через RPM), вы можете удалить (rpm -e openfire) и снова установите.