freeswitch имеет собственный интерфейс командной строки, и его можно закрыть с помощью shutdown команда, выданная в этом CLI.
Но можно ли его выключить отдельной командой, например, скриптом оболочки?
Вы можете использовать следующую команду:
fs_cli -x "shutdown"
/opt/freeswitch/bin/fs_cli --execute="show channels"