В рамках нашего аудита пользователи должны установить пароли определенной длины.
Под Дженкинсом -> Configure Global Security -> Я могу включить безопасность и выбрать Jenkins own user database. Но я не нашел способа установить правила для пароля.
Есть какой-нибудь плагин, который может помочь?
Очевидный ответ - не делать этого непосредственно в Jenkins.
Используйте внешний источник для аутентификации (и авторизации), например LDAP, где вы можете должным образом централизованно применять политики качества паролей, избегая операционных издержек, связанных с поддержанием различных баз данных пользователей и паролей.