Я проверил MSDN и формат W3C, но, похоже, ничего не объясняет, почему IIS выводит «...» в столбце «cs (Cookie)».
Я предполагаю, что файл cookie «слишком велик», но я хотел бы знать наверняка, а также каков предел, прежде чем IIS выведет «...»?
Ты прав. Если поле журнала превышает предельный размер по умолчанию, будет отображаться «...».