Может кто-нибудь сказать мне, как искоренить FTP-пользователей с помощью Virtualmin, если это возможно.
На самом деле вам нужен не chroot. Вам нужен параметр DefaultRoot в ProFTPd.
Вы можете установить это в Virtualmin, перейдя в Webmin> Серверы> Сервер ProFTPd> Файлы и каталоги, и установите для параметра «Ограничить пользователей каталогами» значение «Домашний каталог». Сохраните его и нажмите «Применить изменения» в правом верхнем углу.
Вы смотрели эту ветку?