Если меня устраивает ограничение в 1 процессор и 32 ГБ памяти, есть ли еще что-нибудь, что помешало бы мне использовать Windows Server 2012 Foundation в качестве коммерческого общедоступного веб-сервера для моего запуска?
Я надеюсь, что у него нет ограничений на входящие сеансы / соединения IIS.
да, вы можете, это возможная роль, и входящие соединения в IIS не ограничены, как в версиях dekstop для Windows. Учтите, однако, что Windows Server 2012 Foundation продается только с аппаратным обеспечением без оборудования, что его нельзя использовать на виртуальных серверах, и что обновление может стоить больше, чем покупка стандартной версии с самого начала.
Перечислены все ограничения основной редакции 2012 года. в этой технической статье