На своем сервере я заметил, что у меня одновременно работают процессы mysqld и mysqld_safe. Предполагается, что mysqld_safe всегда запускается вместе с mysqld?
Лучшее, что есть. Если вы читаете код для mysqld_safe, в начале есть базовая инициализация запуска, а внизу - неопределенный цикл. Вот псевдокодовое описание цикла
Начать цикл
service mysql stop)Конец цикла
Это упрощенное описание того, что делает mysqld_safe.