Параметр деактивации ядер в SQL Server 2008
В чем на самом деле разница между деактивацией 2 ядер, как на этом скриншоте, и наличием двухъядерной машины 
Я думаю, это не то же самое, что иметь двухъядерный компьютер, верно? Вы знаете, где я могу найти соответствующую информацию?
Вы только говорите самому SQL Server 2008 использовать только 2 из доступных ядер. Остальная часть вашей системы будет использовать все 4 ядра.
Если бы у вас был двухъядерный процессор, то вся ваша система использовала бы только два.