Файлы cookie не устанавливаются / не перезаписываются через обратный прокси-сервер nginx

По какой-то причине, когда я проксирую свой запрос API через обратный прокси-сервер nginx, мои файлы cookie не перезаписываются новыми значениями. Я пробовал добавить в конфигурацию nginx следующее, но не вижу никаких изменений. В этой ситуации я проксирую запрос с «dev-test.mydomain.com» на «dev-test-backend.mydomain.com».

обратный прокси:

upstream ops_tail_api {
    server 127.0.0.1:8082;
}

в блоке локации:

# Set proxy headers
proxy_set_header X-Real-IP $remote_addr;
proxy_set_header X-Forwarded-For $proxy_add_x_forwarded_for;
proxy_set_header Host dev-test-backend.mydomain.com;
proxy_set_header X-NginX-Proxy true;

proxy_pass_header Set-Cookie;
proxy_pass_header P3P;

# Handle cookies
proxy_cookie_domain 127.0.0.1 $host;

Я что-то упускаю?